Links Love #11

Tolkien

1. A Mari e a Núbia começaram no blog Blá blá blá alatório a coluna Um Autor de Quinta e começaram super bem, com o mestre Tolkien!

2. Para quem vive perdido na rede ou para aqueles que gostam de saber os lugares mais quentes, uma lista com os 100 links para clicar antes de morrer que  a Revista Bula elaborou. Achei super bacana.

3. Sabe aquele Flickr lindo, que você adora olhar as fotos para admirar e se inspirar. Pois é, a Melina Souza tem um flickr assim, cheio de fotos lindas e eu acompanho faz tempo, mas o blog entrou recentemente no meu Google Reader. E ela postou um texto super bacana com dicas para nossas fotografias ficarem um arraso.

4. Eu adorei essa receita de pimentão recheado com arroz cremoso que a cami publicou no blog na minha panela.

5. E cinco dicas para se manter inspirada!

Links Love #10

1. E hoje, com a volta de Doctor Who, é bom rever os melhores e mais fofos momentos de Rory Williams na série, nesse vídeo ótimo postado no io9. Graças ao Ju, que me indicou a postagem, eu revi essas cenas lindas que me deixaram com lágrimas nos olhos. Mas faltou a parte da cena do casamento da finale da 5ª temporada – The Big Bang – em que ele fala “I was plastic!” ao recuperar a memória de tudo o que viveu com Amy e o Doutor.

2. O Marcelo do Prós e Contras publicou um texto ótimo chamado A França pelas lentes do cinema estrangeiro que faz parte de uma série de textos para Festival CeC de Cinema Francês do fórum Cinema em Cena.

3. Meu amigo Chico, grande historiador, escreveu no seu blog um excelente texto sobre a absurda homenagem ao general rio-grandino Golbery do Couto e Silva (1911-1987).

4. E para quem viu Lost, uma lista bacana com as obras literárias referenciadas na série (via Mi Müller).

5. Receitinhas de Hot Chocolate & Cinnamon Cookies. DIY now! Lá no blog A Series of Serendipity.

Links Love #9

Ringo Star reading

1. Quem gosta da série Arrested Development, como eu, vai adorar, quem gosta de lego vai amar: Arrested Development in Lego Form!

2. E uma triste notícia divulgada pelo Estadão, Universitários brasileiros leem apenas de 1 a 4 livros por ano. E na UFRGS, onde estudo, 23% lêem mais de 10 livros por ano. Me orgulho de fazer parte desse pequeno grupo (só nesse ano já li 42 livros).

3. Eu amo geléia de morango e estou louca de vontade de tentar fazer em casa. A receita eu já tenho, lá no blog Pitadinha.

4. Eu sigo Tumblrs como se não houvesse amanhã e então a Tábata, do Happy Batatinha, indica um que eu não posso ficar sem seguir: Awesome People Reading. Fotos de gente famosa e bacana lendo.

5. E a Mi Müller, do blog Bibliophile, mostrou uma ilustração linda da ilustradora Wendy MacNaughton feita a partir de uma pesquisa sobre o que alguns escritores comiam enquanto escreviam.

Almoço especial – 3 anos de namoro

Dia 25 de Julho é um dia bem especial, é o aniversário de namoro meu e do Ju. Três ano juntos. E para comemorar esse dia especial (que além de tudo é feriado em São Leopoldo, onde ele mora e trabalha), preparei um almoço bem bacana para nós. Fiz um risoto de camarão que, modéstia à parte, ficou uma delícia.

Eu até procurei uma receita na internet para usar como base, mas não encontrei nenhuma que estivesse de acordo com os ingredientes disponíveis por aqui. Então eu fui fazendo instintivametne. Quer saber o que usei? Lá vai:

* 400 gramas de camarão limpo e cozido
* 1 cebola picada
* 3 dentes de alho picados
* 1 pimenta dedo de moça picada
* 1 colher de cominho em pó
* sal a gosto
* 3 xícaras de arroz
* 4 colheres de sopa de molho de tomate
* 1 tomate mádio picado
* água

Primeiro refoguei a cebola, o alho e a pimenta. Coloquei o camarão, o sal e o cominho. Deixei refogando e acresecentei o molho de tomate. Depois o arroz e o tomate. Refoguei mais um pouco e coloquei a água até cobrir tudo. Deixei cozinhando até ficar quase seco. Desliguei e tampei por uns cinco minutos para secar o restante da água.

Para acompanhar preparei uma batata assada (receita que testei no sábado e coloco aqui no blog outro dia) e um vinho tinto seco delicioso. E ralei queijo parmesão por cima do arroz já no prato. Uma bela e deliciosa maneira de comemorar três anos de namoro. Está servido?

Risoto de Camarão e Batata Assada